Essa receita é bem simples. Eu estava morrendo de vontade de comer um bolo de chocolate mas com preguiça de fazer uma cobertura. Então tudo que fiz foi seguir a receita de Bolo de chocolate que já postei aqui a um tempo atrás ("Hora do lanche!") e assim que você colocar a massa na forma, você espalha por cima a seguinte mistura:
Ingredientes para parte de cima da cuca:
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de áçucar
- 1/2 colher de margarina
Amasse tudo com um garfo e misture bem. Em seguida esparrame por cima da massa de bolo ainda crua (antes de ir ao forno). Em seguida coloque no forno seguindo o procedimento normal do bolo de chocolate.
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